Aktuell

 
02. Februar 2018

Lahnsteiner Honigbier wird Filmstar

Timo Fledie hat eifrig gefilmt, unser Dr. Markus Fohr hat fleißig kommentiert und unser Honigbier gibt das perfekte Objekt dafür ab. Erfahren Sie in diesem Film alles über Geschichte und Herstellung des Honigbieres! Das Team der Lahnsteiner Brauerei wünscht viel Spaß und sagt herzlichen Dank an Timo Fledie.

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12. Januar 2018

64. Lahnsteiner Bierseminar

Hopfenheinz, Henriks Turbo Ale und Ullis Unfall aus Lahnstein - leichtes Weizen und Winterbock aus der Brauerei Heller in Köln - Weihnachtsbier, Medicus und Brückenaff aus dem Heidelberger Brauhaus und als Finale Jack Hammer aus der schottischen Brauerei Brewdog. Auch in seiner 64. Auflage präsentierte das Lahnsteiner Bierseminar so manches rund ums (Craft-)Bier. weiter >>>
20. Dezember 2017

63. Lahnsteiner Bierseminar

Fast genau sieben Jahre ist es her dass die Tradition des Lahnsteiner Bierseminars begann - und sie wird immer bunter, lebendiger und größer. Zum Jahresausgang bot sie einen interessanten Mix aus Lahnsteiner obergärigen Bieren, der Weihnachtsedition 2017 "Buddelbock", zwei rheinischen Bieren aus der Braustelle Köln und einem weit gereisten bulgarischen Barley Wine aus der Craftbierbrauerei Rhombus. weiter >>>
15. Dezember 2017

Obergärig in der 330 ml Euroflasche

Diese Flasche ist irgendetwas zwischen kultig, knuffig und griffig - wohl alles drei zusammen. Direkt ab Lahnsteiner Brauerei gibt es nun das beliebte "Obergärig" auch in der 330 ml Euroflasche mit Kronenkorken. weiter >>>
08. Dezember 2017

Damenbierseminar "Girls Only" 2017

Mittlerweile hat es schon Tradition - das Lahnsteiner Damenbierseminar "Girls Only" - veranstaltet von Frauen ausschliesslich für Frauen. Gerade speziellere Biere und Craftbiere sind zwar viel eher etwas für die Dame als für den Herrn, doch irgendwie scheinen beide dies noch nicht realisiert zu haben. Unabhängig davon - an diesem war Frau unter sich. weiter >>>
03. November 2017

Der Weltmeister zu Besuch - am 62. Lahnsteiner Bierseminar

Mehr als nur ein Hauch von WM wehte am 2. November 2017 durch den Schalander der Lahnsteiner Brauerei. Der neue Weltmeister der Biersommeliers Stefan Hilbrandt präsentierte Orval Trappist - das Bier mit dessen Präsentation er seinen Titel errang - und vieles mehr. weiter >>>
20. Oktober 2017

1. Lahnsteiner Braukurs

Kennen Sie das auch?: "Wir sollten mal ...."
So ging es uns mit dem Braukurs. Doch was lange währt wird bekanntlich doch gut. Am 11.11.2017 startet unser erster Braukurs. Hier die ersten Details. weiter >>>
18. Oktober 2017

Und der Sieger heißt: Das Bier!

Die 5. Weltmeisterschaft der Biersommeliers ist Geschichte. Stephan Hilbrandt aus Bonn ist Weltmeister. Hier die WM aus Sicht eines Teilnehmers, unseres Inhabers Dr. Markus Fohr. weiter >>>
29. September 2017

Der Hopfenheinz ist da!

Seit Freitag dem 29. September 2017 um 14:10 stehen sie bereit, die ersten Flaschen des neuen Grünhopfenbieres mit Namen "Hopfenheinz". Dieses neue Craftbier in limitierter Edition hat offenbar etwas mit Hopfen zu schaffen und offenbar auch mit einem stämmigen Stier. Doch was genau? weiter >>>
18. September 2017

Lahnsteiner Craft - der neue Film im Blog von Timo Fledie

Timo Fledie, engagierter Blogger des Magazins Objektiv, drehte jüngst einen sehenswerten Film über das Thema Craft in Lahnstein im Besonderen und im Allgemeinen. Sehen Sie hier

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Veranstaltungskalender On- und Offline


16.11.24 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr - AUSGEBUCHT

23.11.24 - Expedition ins Bierreich Belgien - von 16:30 - ca. 18:00 Uhr entführen Euch die Biersommeliers Jan Swerts aus Belgien und Dr. Markus Fohr aus Lahnstein in die Welt belgischer Bierraritäten mit belgischen Pralinen und Käse. Aufwandsbedingt liegt der Teilnahmebeitrag daher bei 47,00 € pro Person. Eintrittsgutscheine gibt es hier. - AUSGEBUCHT

30.11.24 - Bierseminar - Betreutes Trinken mit Andreas Beck von 16:30 - ca. 18:00 Uhr

5.12.24 - 124. Lahnsteiner Bierseminar

6.-7.12.24 - MasterClass Craft Brewer (IHK) II - Fruchtbier - Infos und Anmeldung hier

12.12.24 - Online - Lahnsteiner Bierseminar - Leuchtende Beispiele der Starkbierzeit von 19:30 - ca. 21:00 Uhr. Das zugehörige Bierpaket gibt es hier.

14.12.24 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr - AUSGEBUCHT

25.1.25 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr

1.2.25 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

1.2.25 - Online - Lahnsteiner Bierseminar - 13. International Gruitday von 19:30 - ca. 21:00 Uhr. Das zugehörige Bierpaket gibt es hier.

15.3.25 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr

17.-22.3.25 - Zertifikatslehrgang Bierbotschafter (IHK) - Infos und Anmeldung hier

29.3.25 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

4.-5.4.25 - MasterClass Craft Brewer (IHK) III - Megabock - Infos und Anmeldung hier

24.5.25 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr

7.6.25 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

14.6.25 - Abschlusstag zum Fernlehrgang Assistant Craft Brewer (IHK) - Infos und Anmeldung hier

20.9.25 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr

8.11.25 - Abschlusstag zum Fernlehrgang Assistant Craft Brewer (IHK) - Infos und Anmeldung hier

8.11.25 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr

22.11.25 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

13.12.25 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr

Veranstaltungsort

im Schalander der
Lahnsteiner Brauerei

Sandgasse 1
56112 Lahnstein

Zeitplan der Online- / Offline-Bierseminare:
Ab 19:00 Uhr: Einlass in den Meetingroom / den Schalander.
19:00 - 19:30 Uhr: Die Bieresschau sendet aktuelle Informationen rund ums Bier / Begrüßungsbier.
19:30 - ca. 21:00 Uhr: Beginn des Bierseminares.
Ca. 21:30 Uhr: Schließen des Meetingrooms / des Schalanders.

Online-Bierseminare wird es weiter zu besonderen Anlässen geben.
Teilnahme: Hier benötigen Sie nur ein Handy, Tablet oder PC mit Internetanschluss und diesen
Link zum Zugang.
Genussfördernde Tipps finden Sie hier zum Download.
Bitte bestellen Sie ihr Bierpaket bis spätestens 14 Tage vorab unter Angabe des gewünschten Datums vor Ort oder zum Versand im Onlineshop. Der Versand und die Ausgabe vor Ort erfolgen jeweils 14 Tage vor dem jeweiligen Termin.