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Aktuell
20. Oktober 2017
Kennen Sie das auch?: "Wir sollten mal ...."
So ging es uns mit dem Braukurs. Doch was lange währt wird bekanntlich doch gut. Am 11.11.2017 startet unser erster Braukurs. Hier die ersten Details. weiter >>>
1. Lahnsteiner Braukurs
Kennen Sie das auch?: "Wir sollten mal ...." So ging es uns mit dem Braukurs. Doch was lange währt wird bekanntlich doch gut. Am 11.11.2017 startet unser erster Braukurs. Hier die ersten Details. weiter >>>
18. Oktober 2017
Die 5. Weltmeisterschaft der Biersommeliers ist Geschichte. Stephan Hilbrandt aus Bonn ist Weltmeister. Hier die WM aus Sicht eines Teilnehmers, unseres Inhabers Dr. Markus Fohr. weiter >>>
Und der Sieger heißt: Das Bier!
Die 5. Weltmeisterschaft der Biersommeliers ist Geschichte. Stephan Hilbrandt aus Bonn ist Weltmeister. Hier die WM aus Sicht eines Teilnehmers, unseres Inhabers Dr. Markus Fohr. weiter >>>29. September 2017
Seit Freitag dem 29. September 2017 um 14:10 stehen sie bereit, die ersten Flaschen des neuen Grünhopfenbieres mit Namen "Hopfenheinz". Dieses neue Craftbier in limitierter Edition hat offenbar etwas mit Hopfen zu schaffen und offenbar auch mit einem stämmigen Stier. Doch was genau? weiter >>>
Der Hopfenheinz ist da!
Seit Freitag dem 29. September 2017 um 14:10 stehen sie bereit, die ersten Flaschen des neuen Grünhopfenbieres mit Namen "Hopfenheinz". Dieses neue Craftbier in limitierter Edition hat offenbar etwas mit Hopfen zu schaffen und offenbar auch mit einem stämmigen Stier. Doch was genau? weiter >>>18. September 2017
Lahnsteiner Craft - der neue Film im Blog von Timo Fledie
Timo Fledie, engagierter Blogger des Magazins Objektiv, drehte jüngst einen sehenswerten Film über das Thema Craft in Lahnstein im Besonderen und im Allgemeinen. Sehen Sie hierDieses Video wird bei Aktivierung von Google YouTube nachgeladen.
Es gelten die Datenschutzerklärungen von Google.
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13. September 2017
Alles neu macht der Mai - oder eben auch der September! Der Schalander erstrahlte frisch renoviert in neuem Glanz. Dazu gab es viele interessante Biere aus Lahnstein selbst, aus der Inselbrauerei Rügen und auch aus Kiesbyes Bierkulturhaus in Obertrum bei Salzburg zu probieren.
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61. Lahnsteiner Bierseminar
Alles neu macht der Mai - oder eben auch der September! Der Schalander erstrahlte frisch renoviert in neuem Glanz. Dazu gab es viele interessante Biere aus Lahnstein selbst, aus der Inselbrauerei Rügen und auch aus Kiesbyes Bierkulturhaus in Obertrum bei Salzburg zu probieren.weiter >>>
07. Juli 2017
Eine Brauerei braut Bier - doch nicht nur das! Im Falle Lahnsteiner gehören ein Getränkegroß- und Einzelhandel dazu und eben ein Heimdienst. Um letzteren zu betonen kooperiert die Lahnsteiner Brauerei nun mit der Online-Plattform www.wir-liefern-getraenke.de weiter >>>
Klassischer Heimdienst geht online
Eine Brauerei braut Bier - doch nicht nur das! Im Falle Lahnsteiner gehören ein Getränkegroß- und Einzelhandel dazu und eben ein Heimdienst. Um letzteren zu betonen kooperiert die Lahnsteiner Brauerei nun mit der Online-Plattform www.wir-liefern-getraenke.de weiter >>>19. Juni 2017
Die Germanen und die Kelten wären sich hier einig gewesen: Das Rheinland ist ein Bierland. Erst Julius Caesar brachte den Wein an den Rhein und begründete den Ruf des Rheinlands als „Weinland“. Seither sind der Wein und das Bier beide gleichermaßen am Rhein zu Hause – doch seither lebten sie eher nebeneinander her als miteinander. Damit ist nun Schluß! weiter >>>
fohr - der Wein-Bier-Mix für fohrdenker
Die Germanen und die Kelten wären sich hier einig gewesen: Das Rheinland ist ein Bierland. Erst Julius Caesar brachte den Wein an den Rhein und begründete den Ruf des Rheinlands als „Weinland“. Seither sind der Wein und das Bier beide gleichermaßen am Rhein zu Hause – doch seither lebten sie eher nebeneinander her als miteinander. Damit ist nun Schluß! weiter >>>14. Juni 2017
Tag der Jubiläen und Auszeichnungen in Lahnstein: 60. Bierseminar, zweimal Gold und einmal Silber beim International Craft Beer Award 2017 - da trat die Führung durch den einzigen (!) Bierkeller Deutschlands fast in den Hintergrund. Aber nur fast, denn es galt diesmal sieben Jahre gereifte Starkbiere zu verkosten. weiter >>>
60. Lahnsteiner Bierseminar - Bierkellerführung
Tag der Jubiläen und Auszeichnungen in Lahnstein: 60. Bierseminar, zweimal Gold und einmal Silber beim International Craft Beer Award 2017 - da trat die Führung durch den einzigen (!) Bierkeller Deutschlands fast in den Hintergrund. Aber nur fast, denn es galt diesmal sieben Jahre gereifte Starkbiere zu verkosten. weiter >>>23. Mai 2017
Jubel am Rhein-Lahn-Eck: Drei Biere reichte die Lahnsteiner Brauerei beim diesjährigen Meiningers International Craft Beer Award ein - alle drei errangen eine Medaille. Besser geht´s nicht! Nach zwei Goldmedaillen 2015 und einer Platinmedaille 2016 ist dies nun das dritte Jahr in Folge mit Edelmetall für die Lahnsteiner Brauerei. weiter >>>
Medaillen-Triple auf Mega-Bock!!!
Gold, Gold & Silber für die Lahnsteiner Brauerei bei Meiningers International Craft Beer Award 2017Jubel am Rhein-Lahn-Eck: Drei Biere reichte die Lahnsteiner Brauerei beim diesjährigen Meiningers International Craft Beer Award ein - alle drei errangen eine Medaille. Besser geht´s nicht! Nach zwei Goldmedaillen 2015 und einer Platinmedaille 2016 ist dies nun das dritte Jahr in Folge mit Edelmetall für die Lahnsteiner Brauerei. weiter >>>
17. Mai 2017
"Der Beweis dass Bier schnell, schlank, schlau und schön macht" - so lautet der Untertitel des Buches "Besser leben mit Bier". Dies hat Dr. Markus Fohr, Autor des Buches und Inhaber der Lahnsteiner Brauerei, beim Transgrancanaria einmal mehr mit Leben erfüllt.
Der Transgrancanaria ist ein Ultratrail, der über knapp 124 km und 6.700 Höhenmeter quer durch die Insel Gran Canaria geht. Das Onlinemagazin soq veröffentlichte wozu in der Lage ist, wer mäßig aber regelmäßig Lahnsteiner Bierspezialitäten genießt. Hier der Bericht über den Transgrancanaria 2017.
Übrigens: Im Buch gibt es auch ein Kapitel zum Thema Laufen und Bier.
Bier macht schnell (und das sehr lange...)!
"Der Beweis dass Bier schnell, schlank, schlau und schön macht" - so lautet der Untertitel des Buches "Besser leben mit Bier". Dies hat Dr. Markus Fohr, Autor des Buches und Inhaber der Lahnsteiner Brauerei, beim Transgrancanaria einmal mehr mit Leben erfüllt.Der Transgrancanaria ist ein Ultratrail, der über knapp 124 km und 6.700 Höhenmeter quer durch die Insel Gran Canaria geht. Das Onlinemagazin soq veröffentlichte wozu in der Lage ist, wer mäßig aber regelmäßig Lahnsteiner Bierspezialitäten genießt. Hier der Bericht über den Transgrancanaria 2017.
Übrigens: Im Buch gibt es auch ein Kapitel zum Thema Laufen und Bier.
Veranstaltungskalender On- und Offline
24.1.26 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 13:00 - ca. 16:00 Uhr
31.1.26 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr
7.3.26 - 131. Lahnsteiner Bierseminar Wurst und Schinken von 16:30 - ca. 18:00 Uhr mit Dr. Markus Fohr und Biersommelier und Fleischermeister Michael Müller, Sonderpreis 49,90 € pro Person.
14.3.26 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 13:00 - ca. 16:00 Uhr
14.3.26 - Offener (Craft-)Biernachmittag mit Bryan Jancziak und Dr. Markus Fohr von 17:00 - 18:30 Uhr. Kein Programm, gemütliches Beisammensein mit Bieren nach Lust und Laune. Eintritt frei, Getränke nach Verzehr.
16.-21.3.26 - Zertifikatslehrgang Bierbotschafter (IHK) in Lahnstein und Koblenz - Infos und Anmeldung Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz.
21.3.26 - Five o´clock beer (Bierseminar) mit Wolfgang Hennig – englische Biergeschichte trinken und erleben - von 17:00 - 18:30 Uhr.
28.3.26 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr
11.4.26 - Bier & Pizza mit Dr. Markus & Viktor Fohr von 17:30 - 19:00 Uhr, Sonderpreis 39,90 € pro Person.
18.4.26 - betreutes Trinken (Bierseminar) mit Bierlöwe Andreas Beck von 16:30 - 18:00 Uhr.
23.5.26 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 13:00 - ca. 16:00 Uhr
6.6.26 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr
13.6.26 - Abschlusstag zum Fernlehrgang Assistant Craft Brewer (IHK) - Infos und Anmeldung hier
5.9.26 - betreutes Trinken (Bierseminar) mit Bierlöwe Andreas Beck von 16:30 - 18:00 Uhr.
12.9.26 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 13:00 - ca. 16:00 Uhr
19.9.26 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr
19.9.26 - Doemens Bierarista von 10:00 - 18:00 Uhr - Infos, Anmeldung und Preise direkt über Doemens Bierarista.
25.-26.9.26 - MasterClass Craft Brewer (IHK) IV - Trappistenbiere - Infos und Anmeldung hier
24.10.26 - Five o´clock beer (Bierseminar) mit Wolfgang Hennig – englische Biergeschichte trinken und erleben - von 17:00 - 18:30 Uhr.
31.10.26 - betreutes Trinken (Bierseminar) mit Bierlöwe Andreas Beck von 16:30 - 18:00 Uhr.
5.11.26 - Lahnsteiner Bierseminar "Biere vom Bodensee Teil II" mit Bierlöwe Andreas Beck von 19:30 - 21:00 Uhr.
7.11.26 - Abschlusstag zum Fernlehrgang Assistant Craft Brewer (IHK) - Infos und Anmeldung hier
7.11.26 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 13:00 - ca. 16:00 Uhr
14.11.26 - Blindverkostung dunkle Biere (Bierseminar) mit Wolfgang Hennig von 17:00 - 18:30 Uhr.
21.11.26 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr
21.11.26 - Doemens Bierarista von 10:00 - 18:00 Uhr - Infos, Anmeldung und Preise direkt über Doemens Bierarista.
28.11.26 - betreutes Trinken (Bierseminar) mit Bierlöwe Andreas Beck von 16:30 - 18:00 Uhr.
5.12.26 - Five o´clock beer (Bierseminar) mit Wolfgang Hennig – englische Biergeschichte trinken und erleben - von 17:00 - 18:30 Uhr.
11.-12.12.26 - MasterClass Craft Brewer (IHK) IV - 13.000 Jahre Bier - Infos und Anmeldung hier
12.12.26 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 13:00 - ca. 16:00 Uhr
Veranstaltungsort
im Schalander derLahnsteiner Brauerei
Sandgasse 1
56112 Lahnstein
Zeitplan der Online- / Offline-Bierseminare:
Ab 19:00 Uhr: Einlass in den Meetingroom / den Schalander.
19:00 - 19:30 Uhr: Die Bieresschau sendet aktuelle Informationen rund ums Bier / Begrüßungsbier.
19:30 - ca. 21:00 Uhr: Beginn des Bierseminares.
Ca. 21:30 Uhr: Schließen des Meetingrooms / des Schalanders.
Online-Bierseminare wird es weiter zu besonderen Anlässen geben.
Teilnahme: Hier benötigen Sie nur ein Handy, Tablet oder PC mit Internetanschluss und diesen
Link zum Zugang.
Genussfördernde Tipps finden Sie hier zum Download.
Bitte bestellen Sie ihr Bierpaket bis spätestens 14 Tage vorab unter Angabe des gewünschten Datums vor Ort oder zum Versand im Onlineshop. Der Versand und die Ausgabe vor Ort erfolgen jeweils 14 Tage vor dem jeweiligen Termin.
