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Aktuell
04. Mai 2018
Bunt und lebhaft wie der Wonnemonat Mai - Craftbiere der hellen und dunklen Fraktion, ober- und untergärig, stark bis schwach, mit und ohne Aromahopfen oder Holzfassreifung, mit und ohne Kräuter und Salz - und mit einigen Stargästen. Über 40 Teilnehmer hatten ihren Spaß daran. weiter >>>
67. Lahnsteiner Bierseminar
Bunt und lebhaft wie der Wonnemonat Mai - Craftbiere der hellen und dunklen Fraktion, ober- und untergärig, stark bis schwach, mit und ohne Aromahopfen oder Holzfassreifung, mit und ohne Kräuter und Salz - und mit einigen Stargästen. Über 40 Teilnehmer hatten ihren Spaß daran. weiter >>>15. April 2018
Am 22. März 2018 war es nach intensiver Vorbereitung so weit! Gut 20 Teilnehmer trauten sich an das Pairing von Bier, Wurst und Käse heran und stellten fest: Durchaus eine körperliche Herausforderung. Doch was macht gerade diese Kombination so reizvoll und welche Ergebnisse gab es? weiter >>>
Pilotseminar Bier, Wurst und Schinken
Am 22. März 2018 war es nach intensiver Vorbereitung so weit! Gut 20 Teilnehmer trauten sich an das Pairing von Bier, Wurst und Käse heran und stellten fest: Durchaus eine körperliche Herausforderung. Doch was macht gerade diese Kombination so reizvoll und welche Ergebnisse gab es? weiter >>>09. April 2018
Der Bier-Exot vom Mittelrhein
Mittelrheingold, Blog aus und für die Region, kreierte diesen neuen Titel anlässlich eines Interviews mit unserem Dr. Markus Fohr. weiter >>>02. März 2018
Der erste Tag des Frühlingsmonats März brachte noch keine Höchsttemperaturen draußen - im Schalander der Lahnsteiner Brauerei aber durchaus. Überdurchschnittlich viele weibliche - und auch einige gedultete männliche - Gäste besuchten das 66. Lahnsteiner Bierseminar, das als "Damenbierseminar" stattfand. Das Thema "historische Bierstile" begeisterte eindeutig beide Geschlechter. weiter >>>
66. Lahnsteiner Damen-Bierseminar
Der erste Tag des Frühlingsmonats März brachte noch keine Höchsttemperaturen draußen - im Schalander der Lahnsteiner Brauerei aber durchaus. Überdurchschnittlich viele weibliche - und auch einige gedultete männliche - Gäste besuchten das 66. Lahnsteiner Bierseminar, das als "Damenbierseminar" stattfand. Das Thema "historische Bierstile" begeisterte eindeutig beide Geschlechter. weiter >>>26. Februar 2018
Was lange währt wird sprichwörtlich gut. Der Volksmund hat nun auch beim Bieressig aus dem dunklen Doppelbock "Schnee Bock" recht behalten. Endlich gibt es diese milde Delikatesse - die mittlerweile 15. Delikatesse rund ums Lahnsteiner Bier. weiter >>>
Bieressig ist da!
Was lange währt wird sprichwörtlich gut. Der Volksmund hat nun auch beim Bieressig aus dem dunklen Doppelbock "Schnee Bock" recht behalten. Endlich gibt es diese milde Delikatesse - die mittlerweile 15. Delikatesse rund ums Lahnsteiner Bier. weiter >>>16. Februar 2018
Die Farbe Grün passt zum Bier. Schon der Hopfen gilt als „grünes Gold“. Alle Zutaten des Bieres sind natürlich. Und nun ist es auch der Strom!
Von diesem Strom benötigt jede Brauerei viel mehr als man auf den ersten Blick denken mag. Insbesondere die Kältemaschine, daneben aber auch zahlreiche Pumpen, Motoren, Ventile, Licht, Gabelstapler, PCs, Server und vieles mehr sind Strom betrieben. Dieser Strom stammt nun zu 100 % aus zertifizierter regenerativer Produktion. weiter >>>
Lahnsteiner Bier zu 100 % aus grünem Strom
Die Farbe Grün passt zum Bier. Schon der Hopfen gilt als „grünes Gold“. Alle Zutaten des Bieres sind natürlich. Und nun ist es auch der Strom!Von diesem Strom benötigt jede Brauerei viel mehr als man auf den ersten Blick denken mag. Insbesondere die Kältemaschine, daneben aber auch zahlreiche Pumpen, Motoren, Ventile, Licht, Gabelstapler, PCs, Server und vieles mehr sind Strom betrieben. Dieser Strom stammt nun zu 100 % aus zertifizierter regenerativer Produktion. weiter >>>
08. Februar 2018
Überall sind allmählich die Jecken los. Am 65. Lahnsteiner Bierseminar am 1. Februar 2018 - exakt eine Woche vor dem berühmten "Weiberfasching" - waren zwar keine Jecken zu Gast, dafür aber zahlreiche DAMEN die erkennbar wussten wie man gute Laune verbreitet. Ulli Hastenplug von der Lahnsteiner Brauerei und Thomas Stoffels von der BreXX Brauerei in Höhr-Grenzhausen lieferten die nötigen Biere dazu - und nicht nur das! weiter >>>
65. Lahnsteiner Bierseminar
Überall sind allmählich die Jecken los. Am 65. Lahnsteiner Bierseminar am 1. Februar 2018 - exakt eine Woche vor dem berühmten "Weiberfasching" - waren zwar keine Jecken zu Gast, dafür aber zahlreiche DAMEN die erkennbar wussten wie man gute Laune verbreitet. Ulli Hastenplug von der Lahnsteiner Brauerei und Thomas Stoffels von der BreXX Brauerei in Höhr-Grenzhausen lieferten die nötigen Biere dazu - und nicht nur das! weiter >>>02. Februar 2018
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Lahnsteiner Honigbier wird Filmstar
Timo Fledie hat eifrig gefilmt, unser Dr. Markus Fohr hat fleißig kommentiert und unser Honigbier gibt das perfekte Objekt dafür ab. Erfahren Sie in diesem Film alles über Geschichte und Herstellung des Honigbieres! Das Team der Lahnsteiner Brauerei wünscht viel Spaß und sagt herzlichen Dank an Timo Fledie.Dieser Bereich wird von www.youtube.com nachgeladen. Es gelten deren Datenschutzerklärungen.
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12. Januar 2018
Hopfenheinz, Henriks Turbo Ale und Ullis Unfall aus Lahnstein - leichtes Weizen und Winterbock aus der Brauerei Heller in Köln - Weihnachtsbier, Medicus und Brückenaff aus dem Heidelberger Brauhaus und als Finale Jack Hammer aus der schottischen Brauerei Brewdog. Auch in seiner 64. Auflage präsentierte das Lahnsteiner Bierseminar so manches rund ums (Craft-)Bier. weiter >>>
64. Lahnsteiner Bierseminar
Hopfenheinz, Henriks Turbo Ale und Ullis Unfall aus Lahnstein - leichtes Weizen und Winterbock aus der Brauerei Heller in Köln - Weihnachtsbier, Medicus und Brückenaff aus dem Heidelberger Brauhaus und als Finale Jack Hammer aus der schottischen Brauerei Brewdog. Auch in seiner 64. Auflage präsentierte das Lahnsteiner Bierseminar so manches rund ums (Craft-)Bier. weiter >>>20. Dezember 2017
Fast genau sieben Jahre ist es her dass die Tradition des Lahnsteiner Bierseminars begann - und sie wird immer bunter, lebendiger und größer. Zum Jahresausgang bot sie einen interessanten Mix aus Lahnsteiner obergärigen Bieren, der Weihnachtsedition 2017 "Buddelbock", zwei rheinischen Bieren aus der Braustelle Köln und einem weit gereisten bulgarischen Barley Wine aus der Craftbierbrauerei Rhombus. weiter >>>
63. Lahnsteiner Bierseminar
Fast genau sieben Jahre ist es her dass die Tradition des Lahnsteiner Bierseminars begann - und sie wird immer bunter, lebendiger und größer. Zum Jahresausgang bot sie einen interessanten Mix aus Lahnsteiner obergärigen Bieren, der Weihnachtsedition 2017 "Buddelbock", zwei rheinischen Bieren aus der Braustelle Köln und einem weit gereisten bulgarischen Barley Wine aus der Craftbierbrauerei Rhombus. weiter >>>Veranstaltungskalender On- und Offline
Wir bieten wieder Offline (vor Ort) Veranstaltungen an. Natürlich ist die weitere Entwicklung schwer planbar. Doch gerade deswegen haben wir uns dazu entschlossen bis auf weiteres die 2G Regel einzuführen. Teilnehmen können also nur vollständig Geimpfte und Genesene, der entsprechende Nachweis ist mitzuführen. Dafür können wir auf Abstandsregeln verzichten und sind alle ein wenig sicherer.
Online-Bierseminare wird es weiter meist am ersten Donnerstag im Monat geben.
Teilnahme: Hier benötigen Sie nur ein Handy, Tablet oder PC mit Internetanschluss und diesen
Link zum Zugang.
Genussfördernde Tipps finden Sie hier zum Download.
Bitte bestellen Sie ihr Bierpaket bis spätestens 14 Tage vorab unter Angabe des gewünschten Datums vor Ort oder zum Versand im Onlineshop. Der Versand und die Ausgabe vor Ort erfolgen jeweils 14 Tage vor dem jeweiligen Termin.
Zeitplan der Online- / Offline-Bierseminare:
Ab 19:00 Uhr: Einlass in den Meetingroom / den Schalander.
19:00 - 19:30 Uhr: Die Bieresschau sendet aktuelle Informationen rund ums Bier / Begrüßungsbier.
19:30 - ca. 21:00 Uhr: Beginn des Bierseminares.
Ca. 21:30 Uhr: Schließen des Meetingrooms / des Schalanders.
2.12.21 - 100. Lahnsteiner Bierseminar vor Ort - Jubiläum - Überraschung - ...?? !! ?? - ausgebucht!
4.12.21 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr
11.12.21 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr
6.1.22 - 101. Lahnsteiner Bierseminar vor Ort - Bier & Schokolade
22.1.22 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr
29.1.22 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr
3.2.22 - 102. Lahnsteiner Online-Bierseminar - zum 10. International Gruitday am 1. Februar
10.2.22 - 102. Lahnsteiner Bierseminar vor Ort - zum 10. International Gruitday
3.3.22 - 103. Lahnsteiner Bierseminar vor Ort - Bockbier & Käse - Warmtrinken zum Bockbiertag am 20. März
19.3.22 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr
7.4.22 - 104. Lahnsteiner Bierseminar vor Ort - Collaborationbrews
23.4.22 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr - Tag des deutschen Bieres!
5.5.22 - 105. Lahnsteiner Bierseminar vor Ort - Bier, Wurst & Schinken
2.6.22 - 106. Lahnsteiner Bierseminar vor Ort - Bierkellerführung
7.7.22 - 107. Lahnsteiner Bierseminar vor Ort - Warmtrinken zum International Beer Day am 1. Freitag im August
1.9.22 - 108. Lahnsteiner Bierseminar vor Ort - Nur für Männer!
Veranstaltungsort
im Schalander derLahnsteiner Brauerei
Sandgasse 1
56112 Lahnstein
