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Aktuell
12. Mai 2017
Ulli Hastenplug und Donka Fohr bereiteten ein buntes Frühlings-Potpourri mit zehn Bieren aus vier Brauereien am Rhein, am Main und im Frankenland. Hell und dunkel, bitter und süß und sogar sauer, leicht und stark - ein Potpourri aus vielen schönen Teilen. weiter >>>
59. Lahnsteiner Bierseminar: Frühlings Potpourri
Ulli Hastenplug und Donka Fohr bereiteten ein buntes Frühlings-Potpourri mit zehn Bieren aus vier Brauereien am Rhein, am Main und im Frankenland. Hell und dunkel, bitter und süß und sogar sauer, leicht und stark - ein Potpourri aus vielen schönen Teilen. weiter >>>07. April 2017
Es ist DAS Bier der Craftbierbewegung: India Pale Ale, kurz IPA. Ursprünglich „erfunden“ und gebraut im 19. Jahrhundert für den Export nach Indien geriet das IPA in Vergessenheit. Aus dieser erweckten es in den 1980er Jahren amerikanische Craftbierbrauer. Heute kennen und lieben „Hop Heads“ in aller Welt das IPA. Ganz besonders galt das für diesen Abend. weiter >>>
58. Lahnsteiner Bierseminar - AIPIÄY
Es ist DAS Bier der Craftbierbewegung: India Pale Ale, kurz IPA. Ursprünglich „erfunden“ und gebraut im 19. Jahrhundert für den Export nach Indien geriet das IPA in Vergessenheit. Aus dieser erweckten es in den 1980er Jahren amerikanische Craftbierbrauer. Heute kennen und lieben „Hop Heads“ in aller Welt das IPA. Ganz besonders galt das für diesen Abend. weiter >>>13. März 2017
Nicht zum ersten und sicher auch nicht zum letzten Mal hieß es am 9. März 2017 in Lahnstein: „Willkommen zum Damen-Bierseminar“. Zwar waren männliche Teilnehmer geduldet, doch das Programm schmiegte sich eher an die weiblichen Vorlieben an. Dafür sorgten mit Donka Fohr und Monika Zaun auch zwei Damen, die den Abend sowohl konzipierten als auch durchführten. weiter >>>
57. Lahnsteiner Damen-Bierseminar
Nicht zum ersten und sicher auch nicht zum letzten Mal hieß es am 9. März 2017 in Lahnstein: „Willkommen zum Damen-Bierseminar“. Zwar waren männliche Teilnehmer geduldet, doch das Programm schmiegte sich eher an die weiblichen Vorlieben an. Dafür sorgten mit Donka Fohr und Monika Zaun auch zwei Damen, die den Abend sowohl konzipierten als auch durchführten. weiter >>>03. März 2017
Am 11. Februar 2017 trafen sich 55 der besten deutschen Biersommeliers um ihren deutschen Meister zu küren und um die 20 besten ihrer Zunft zu bestimmen, die Deutschland bei der Weltmeisterschaft der Biersommeliers im September in München vertreten. Unter diesen 20: Dr. Markus Fohr, Inhaber unserer Lahnsteiner Brauerei! weiter >>>
Und wir fahren zur WM!
Am 11. Februar 2017 trafen sich 55 der besten deutschen Biersommeliers um ihren deutschen Meister zu küren und um die 20 besten ihrer Zunft zu bestimmen, die Deutschland bei der Weltmeisterschaft der Biersommeliers im September in München vertreten. Unter diesen 20: Dr. Markus Fohr, Inhaber unserer Lahnsteiner Brauerei! weiter >>>15. Februar 2017
Weit gereiste Biere aus Tel Aviv, Israel - weltmeisterliche Biere aus Augsburg, Schwaben - frisch aus dem Frost gekommener Eisbock Edition 2017, Lahnstein - all dies und noch mehr bot das 56. Lahnsteiner Bierseminar. weiter >>>
56. Lahnsteiner Bierseminar
Weit gereiste Biere aus Tel Aviv, Israel - weltmeisterliche Biere aus Augsburg, Schwaben - frisch aus dem Frost gekommener Eisbock Edition 2017, Lahnstein - all dies und noch mehr bot das 56. Lahnsteiner Bierseminar. weiter >>>15. Februar 2017
Da wirst Du zum Hirsch! Die 2017er Edition Eisbock ist fertig. 15,2 Vol.-% Alk. stark ist sie geworden - und erstaunlich rund für ein so starkes Bier auch. Und wie es bei Raritäten so ist - sie machen sich wirklich rar, in diesem Fall auf 240 schnuckelige Bügelverschlussflaschen. Wohl bekomm´s! weiter >>>
Eisbock Edition 2017 ist da!
Da wirst Du zum Hirsch! Die 2017er Edition Eisbock ist fertig. 15,2 Vol.-% Alk. stark ist sie geworden - und erstaunlich rund für ein so starkes Bier auch. Und wie es bei Raritäten so ist - sie machen sich wirklich rar, in diesem Fall auf 240 schnuckelige Bügelverschlussflaschen. Wohl bekomm´s! weiter >>>13. Januar 2017
Doppeljubiläum in Lahnstein! Zehn Jahre Lahnsteiner Brauerei und 350 Jahre Braurechte in der Familie Fohr sind ein paar leckere Biere aus Lahnstein, Edinburgh und Obertrum wert. Lesen Sie mehr ... weiter >>>
55. Lahnsteiner Bierseminar
Doppeljubiläum in Lahnstein! Zehn Jahre Lahnsteiner Brauerei und 350 Jahre Braurechte in der Familie Fohr sind ein paar leckere Biere aus Lahnstein, Edinburgh und Obertrum wert. Lesen Sie mehr ... weiter >>>19. Dezember 2016
Saisonabschluss beim Lahnsteiner Bierseminar! Dr. Markus Fohr und ein alter Freund des Hauses präsentierten AIPIÄY, Schädelschbrengger und andere tolle Biere. weiter >>>
54. Lahnsteiner Bierseminar
Saisonabschluss beim Lahnsteiner Bierseminar! Dr. Markus Fohr und ein alter Freund des Hauses präsentierten AIPIÄY, Schädelschbrengger und andere tolle Biere. weiter >>>12. Dezember 2016
Flippig - citrusmächtig - frisch in allen Ausprägungen vom Namen über die Rezeptur bis zum Etikett: AIPIÄY - der neue Star am Lahnsteiner Craftbierhimmel in der Tradition der American-Style West-Coast-IPAs. Ein Feuerwerk der Aromen für Hop-Heads (Hopfenverrückte) und alle, die es werden wollen. weiter >>>
AIPIÄY - das neue Lahnsteiner Craftbier
Flippig - citrusmächtig - frisch in allen Ausprägungen vom Namen über die Rezeptur bis zum Etikett: AIPIÄY - der neue Star am Lahnsteiner Craftbierhimmel in der Tradition der American-Style West-Coast-IPAs. Ein Feuerwerk der Aromen für Hop-Heads (Hopfenverrückte) und alle, die es werden wollen. weiter >>>28. November 2016
Die Idee, ein Bierseminar nur für Frauen zu veranstalten, war schon länger in Planung und am 16. November 2016 war es nun endlich soweit: Eine reine Damenrunde be-völkerte den Schalander der Brauerei. Aber auch die Seminarleiter waren selbstver-ständlich weiblich: Frau Donka Fohr und Frau Monika Zaun führten durch den Abend und erklärten und präsentierten außergewöhnliches mit und über Bier. weiter >>>
Damenbierseminar "ladies only"
Die Idee, ein Bierseminar nur für Frauen zu veranstalten, war schon länger in Planung und am 16. November 2016 war es nun endlich soweit: Eine reine Damenrunde be-völkerte den Schalander der Brauerei. Aber auch die Seminarleiter waren selbstver-ständlich weiblich: Frau Donka Fohr und Frau Monika Zaun führten durch den Abend und erklärten und präsentierten außergewöhnliches mit und über Bier. weiter >>>Veranstaltungskalender
Bierseminare finden jeweils am Donnerstag um 19:30 - ca. 21:00 Uhr statt, Braukurse am Samstag 10:00 - ca. 16:00 Uhr an folgenden Terminen:
04.04.19 - 75. Lahnsteiner Bierseminar - ausgebucht
02.05.19 - 76. Lahnsteiner Bierseminar
06.06.19 - 77. Lahnsteiner Bierseminar - Bierkellerführung
22.06.19 Braukurs - ausgebucht
31.08.19 Braukurs - ausgebucht
05.09.19 - 78. Lahnsteiner Bierseminar - vorab Hopfenzupfen
17.10.19 - Single-Malt-Whiskies aus Brauereien und holzfassgereifte Biere mit dem Weltmeister der Biersommeliers Stephan Hilbrandt
26.10.19 Braukurs - ausgebucht
07.11.19 - 79. Lahnsteiner Bierseminar
21.11.19 - Damenbierseminar "Girls Only"
23.11.19 Braukurs
05.12.19 - 80. Lahnsteiner Bierseminar
Veranstaltungsort
im Schalander derLahnsteiner Brauerei
Sandgasse 1
56112 Lahnstein
