Wir sind Bierkultur!

Klassische Biere, Craftbiere, Delikatessen und viel mehr…

Lahnstein im Herzen des Oberen Mittelrheintales bietet einen wunderbaren Brauort. Und so vielfältig wie die Kulturlandschaft, die das Tal zum Unesco Welterbe erhob, gestaltet sich auch der Reichtum der Lahnsteiner Bierkultur:

1. Klassische Biere

16 Bierspezialitäten in Fass und Flasche von Alkoholfrei bis Doppelbock, von kristallklar bis naturtrüb, von ober- bis untergärig und von strohgelb bis schwarz bieten eine genüssliche Vielfalt einzigartiger Ausprägung.

2. Craftbiere

Handwerklich gebraute Biere mit speziellen Malz- oder Hopfensorten, Hefen oder Reifungsverfahren auf Holz oder im Eis sowie mit historischen Zutaten wie Honig und Kräutern überschreiten die Schwelle vom Kippbier zum Nippbier. Unsere Craftbiere gewannen zahlreiche Medaillen beim International Craft Beer Award. Bei der WM der Biersommeliers 2017 erreichte unser Inhaber Dr. Markus Fohr Platz 12.

3. Delikatessen rund ums Bier

Beginnend mit „Bierbrand“ und „Bierlikör“ im Jahr 2002 entstanden 13 einzigartige Delikatessen, die in engem Bezug zu unseren Lahnsteiner Bieren stehen. 2013 folgte der erste Single-Malt-Whisky „Ceridwen“ aus ungehopfter Bierwürze.
Hinzu kommen Hopfenlikör, Bierkäse, Bierstengel (geräucherte Bierwürste), Biernudeln, Lahneckchen-Pralinen, Biersenf, Bieressig, Knabbermalz, Hopfentee und die Bücher „Besser leben mit Bier“ und „Noch besser leben mit Bier“.

4. Erleben Sie unsere Bierkultur

Erlebnisse wie Biertouren, Bierseminare, Bierkellerführungen, Braukurse, Bierkulinarien und Schulungen bis hin zum „Bierbotschafter IHK“ sind ein wichtiger Bestandteil der Bierkultur in unserer Brauerei geworden. Dazu gehört auch unser Wahrzeichen, der historische Brauereiturm aus dem Jahre 1411. Er steht für Veranstaltungen zur Verfügung. Hinzu kommt unser Brauereimuseum.

5. Erleben Sie Ihre Bierkultur

Immer mehr bierige Veranstaltungen finden auswärts statt – gerne auch bei Ihnen. Und immer mehr Heim- und Hobbybrauer, Gastronomen, Groß- und Einzelhändler beauftragen uns die Beste aller Bierideen zu verwirklichen – Ihre eigene.

Kommen Sie mit uns auf Ihre Expedition ins Bierreich!

Zu weit nach Lahnstein? Kommen Sie mit in unseren Shop >>> www.lahnsteiner-delikatessen.de
Craftbiere und klassische Biere aus dem Rheinland

Aktuelles


Medaillen für die Lahnsteiner Brauerei beim International Craft Beer Award 2018

Zum vierten Mal in Folge nahm die Lahnsteiner Brauerei am Award teil - und zum vierten Mal in Folge ist sie unter den Gewinnern vertreten. Diesmal gewannen Mandarina Bavaria Bock und Donka jeweils eine Medaille in Silber.
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67. Lahnsteiner Bierseminar

Bunt und lebhaft wie der Wonnemonat Mai - Craftbiere der hellen und dunklen Fraktion, ober- und untergärig, stark bis schwach, mit und ohne Aromahopfen oder Holzfassreifung, mit und ohne Kräuter und Salz - und mit einigen Stargästen. Über 40 Teilnehmer hatten ihren Spaß daran.
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Pilotseminar Bier, Wurst und Schinken

Am 22. März 2018 war es nach intensiver Vorbereitung so weit! Gut 20 Teilnehmer trauten sich an das Pairing von Bier, Wurst und Käse heran und stellten fest: Durchaus eine körperliche Herausforderung. Doch was macht gerade diese Kombination so reizvoll und welche Ergebnisse gab es?
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LAHNSTEINER BRAUEREI
Sandgasse 1
56112 Lahnstein
Tel.: 02621 - 9174-0
info@lahnsteiner-brauerei.de