Party-Export

Das neue Party-Export löste im April 2024 das bisherige Fest-Export ab. Es entstand in einer regionalen Kooperation mit unserem Partner, dem Verein Braukultur Duzenowe e. V. aus Dausenau an der Lahn. Das Rezept des Party-Export folgt einem Rezept des Vereins. Wir von der Lahnsteiner Brauerei freuen uns sehr, dass es hier zu einer weiteren Kooperation in der Region und für die Region gekommen ist. Denn das ist genau das, das wir unterstützen und mit Leben füllen wollen. Ihr habt auch ein regionales Konzept, bei dem wir helfen können? Dann meldet Euch!

Mit dem Fest-Export folgten wir der Tradition heller, filtrierter, ein wenig stärkerer Biere. So kennt sie das Ruhrgebiet als Dortmunder Export und der Süden unserer Republik als Export oder Festbier. Doch jede Tradition baut auf einer vorherigen Tradition auf: Die Festbiere im Jahre 1810, als mit dem Münchner Oktoberfest DAS Fest schlechthin entstand, waren anders als die heutigen. Sie waren naturtrüb, bernsteinfarben und malzbetonter im Geschmack. Genau das wünschen sich viele Menschen heute wieder. Bühne frei für das neue Party-Export!
Name und Etikett treten zugegebenermaßen eher modern als traditionell auf aber das passiert halt, wenn man mit unserem Andreas Breiden einen progressiven Kommunikationsdesigner loslässt.

Party-Export reift genüsslich kalt und über Wochen vor sich hin. Dementsprechend zeigt sich die Trübung sehr fein und gleichmäßig. Wie der Schleier des Mystischen, das jedem Bier innewohnt, legt sie sich in die wohlige, helle Bernsteinfarbe hinein. Obenauf schwimmt eine dezente, nahezu blütenweiße Schaumkrone.
Der Duft beweist es: Dieses Bier entstand aus Malzen, die sich deutlich zu erkennen geben. Süßlich und getreidig, aber auch ein wenig karamellig und mit dezenten Brot- und Röstnoten kommt es sowohl in der Nase als auch im Gaumen daher.
Der Trunk beginnt mit einem wohligen, sanften Kribbeln und endet mit einer angenehmen, perfekt ausbalancierten Hopfenbittere, die den eleganten Malzkörper meisterhaft ergänzt. Ein Bier, das den Spagat zwischen spannender Aromatik und hoher Trinkfreude wie kaum ein anderes beherrscht! Die Party kann beginnen!

Genussempfehlung

Party-Export ist das perfekte Bier für Bierliebhaber, die erst noch welche werden wollen. Es geht in Farbe, Duft und Geschmack den berühmten ersten Schritt vom „globalen Bierstil“ im Sinne eines filtrierten, hellen, mehr oder weniger mild gehopften untergärigen Lagerbieres hin zu einer Bierspezialität mit heller Bernsteinfarbe, sanfter Trübung, herrlichem Malzkörper und feiner Hopfennote. So erinnert es an die klassischen Märzenbiere, wie sie bis in die 1970er Jahre hinein auch auf dem Münchner Oktoberfest üblich waren.
Genau dieser herrliche Malzkörper prädestiniert das Party-Export auch zum perfekten Begleiter für die in der bayrischen Küche beliebten deftigen, oft salzigen und rauchigen Speisen, oder für mittelaromatischen Käse wie einen Bergkäse.
Und natürlich kann Party-Export auch, was sein Name verspricht: Es ist ein wunderbares Bier für eine Party, ein Fest oder zum Grillen im Sommer. Nicht umsonst diente dieser Stil ja einst als Oktoberfestbier.

Die vollständige Produktbeschreibung steht auch als Download zur Verfügung.


Hier zur Ergänzung die Beschreibung des Fest-Export mit dem grünen Etikett, wie wir es bis März 2024 gebraut haben.

Fest-Export

„Fest-Export“ bietet die regionale Alternative zu den bayrischen Exportbieren und Festbieren. Es wird ganzjährig als Exportbier angeboten und kommt zur Oktoberfestzeit oder über die Oster- und Maifeiertage als Festbier zum Einsatz – daher auch der Name „Fest-Export“.
Karl Krämer, Lahnsteiner Original und langjähriger Freund der Lahnsteiner Brauerei, beschreibt es treffend mit den Worten „es hat etwas vom Martinator und etwas mehr vom Pils“. Das Etikett gewandet sich im festlichen Grün.

• Kräftige goldgelbe Farbe
• Glanzfein
• Feinporige, feste Schaumkrone
• Malziger, leicht süßer hopfenfrischer Duft
• Spritzig und rezent von der Zungenspitze an
• Harmonische Hopfenbittere im Einklang mit einem ausgefeilten vollmundigen und malzaromatischen Körper
• Ein süffiges Bier für Festakte zu jeder Jahreszeit

Genussempfehlung

• Als Aperitif pur oder gemischt mit Aperol oder Sekt
• Zu würzigen Wurstsalaten und kalten Platten
• Zu würzigen Braten und Eintopfgerichten
• Zu Rotschmierkäse, würzigem Käse, Romadur oder pikantem Streichkäse
• Für alle, denen Pils zu herb und Obergäriges zu süß ist

Party-Export

Export beer

The new „Party-Export“ took over for the “Fest-Export” in April 2024. It is the result of a regional cooperation with our partner “Verein Braukultur Duzenowe e.V.” (a local brewing-culture club) from Dausenau near the river Lahn. The recipe belongs to the club. We are very happy for another cooperation in the region and for the region. This is the kind of project we love to support and fill with life. If you have a regional concept we could help with, please do contact us!
The “Fest-Export” stems from a tradition of pale, filtered and slightly stronger beers. They are known as “Export” or “Festbier” (trans.: Party beer) in the south of Germany and the Ruhr area. The underlying tradition is built on the party beers of 1810. In 1810 the Oktoberfest in Munich was born and the “Festbier” back then was different than the “Festbier” today. They used to be naturally cloudy, of an amber-colour and more malty in taste than today. But that is exactly the kind of beer that many people are looking for again nowadays. Stage clear for our “Party-Export”!
The name and label are more modern than traditional but that is what happens when our Designer Andreas Breiden gets to work.
The “Party-Export” ripens cold for weeks and is therefore evenly cloudy and of a beautiful light-amber colour. On top of that floats a subtle, almost perfectly white head of foam. The scent proofs that this beer was made with malts of the best quality. It smells sweet and grainy but a bit like caramel as well. The subtle notes of bread and toast please the nose and the palate.
The first sip begins with a soft, gentle prickle and ends with a masterly balanced hops-bitterness that is the perfect companion for the elegant malt body. A beer that manages the balancing act between exciting aromas and a high enjoyment while being drunk quite well. The party can begin!

It appears with

• A strong, golden colour
• A fine lustre
• A finely pored, firm head of foam
• A malty, subtly sweet and fresh with a hops fragrance
• Sprightly and savoury, with a soft zing starting at the tip of the tongue
• Harmonic bitterness of hops in balance with the full-flavoured and malty-aromatic body
• A tasty beer for every party in every season

Pair with

The “Party-Export” is the perfect beer for beer lovers in the making. Colour, fragrance and taste are moving from the “global beer style” - in the sense of a filtered, pale, more or less mildly hopped, bottom fermented lager - towards a delicacy beer with a light-amber colour, soft natural cloudiness, a wonderful malt body and a fine note of hops. It reminds one of the classic “Märzenbiere” (trans.: march beers) that were popular in Munich and at the Oktoberfest up to the 1970s. It is this wonderful malt body that predestines the “Party-Export” as the perfect companion for salty and smoked meals or for cheeses. It is also a great beer for parties or barbecues. That is after all were the style originated.

• As an aperitif straight or mixed with Aperol or sparkling wine
• With savoury sausage salads or cold plates in the Bavarian style
• With roasts or stews
• With tangy cheeses like Romadur or with piquant cream cheeses
• For everyone who finds a Pilsener too tart and a top fermented beer too sweet