Pils

Trotz aller Spezialitäten ist das Pils noch immer das Hauptprodukt der Lahnsteiner Brauerei, das gegen den Trend zu immer milderen und helleren Bieren seine betonte Hopfenbittere und seine kräftige Farbe bewahrt hat. Und das wird auch so bleiben, denn wir mildere Biere liebt findet in unserem Sortiment reichlich Alternativen.

Insbesondere viele Lahnsteiner kennen das Pils noch als "Fürsten Pils". Als dieses Ende der 1960er Jahre das damalige St. Martin Pils ablöste, da suggerierte der Name "Fürsten Pils" eine hohe Wertigkeit. Heute bringen ihn viele Menschen eher mit preiswerten Bieren aus Discountern in Verbindung. Daher entschloss sich die Lahnsteiner Brauerei, den Fürsten in den Ruhestand zu schicken, und zukünftig die Herkunftsbezeichnung "Lahnsteiner Pils" oder eben kurz "Pils" zu verwenden. Das Rezept ist seit Jahrzehnten nicht angetastet.

Dafür haben wir 2026 die Optik angetastet. Seit Inbetriebnahme unserer neuen Flaschenabfüllung fließt das Pils in die kultige Euroflasche 330 ml und 500 ml. Das Etikett hat Maja Fohr, Kommunikationsdesignerin und Tochter unseres Inhabers Dr. Markus Fohr, von Grund auf neu gestaltet. Es ist nun im modernen schwarz-weiß gehalten. Motiv ist eine Hopfenranke, ausgeführt in Handarbeit als Linolschnitt. Sozusagen ein handwerkliches Etikett für unsere handwerkliche Arbeitsweise.

• Kräftige goldgelbe Farbe – deswegen auch bekannt als das „Gold vom Mittelrhein“
• Glanzklar
• Feinporige, feste Schaumkrone
• Angenehm spritzig und rezent
• Erfrischend im Trunk
• Hopfenaromatische, dominante Bittere unterlegt von einem sanften Malzkörper
• Schlank im Abgang
• Ein harmonisches Pils für jeden Anlass

Genussempfehlung

• Als Aperitif pur oder in Kombination mit Aperol, Sekt oder Campari 
• Zu Pasteten, Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch
• Zu Frischkäse, Schafs- oder Ziegenkäse, Bierkäse oder Sauermilchkäse 
• Als geschmacklicher Gegenpol zu Süßspeisen
• Als „Freudenbier“ für Fußball-Liveübertragungen