Das neue India Pale Ale IPA

Das zweite Craftbier aus der neuen Lahnsteiner Craftbierbrauerei - neu in Design und Rezept!

Genau für solche Biere entstand in Lahnstein eine 1.000 Liter Craftbierbrauerei! Seit kurzem gibt es das neue Lahnsteiner India Pale Ale, kurz IPA. Es ersetzt das bisherige "AIPIÄY". Neben dem neuen Namen trägt es ein neues Design und auch sein Rezept ist neu.
Der Reihe nach. Für die Lahnsteiner Craftbiere entwickelte Designer Andreas Breiden aus Vallendar sowohl ein neues Layout alsauch ein neues Logo, letzteres nach einer Idee von Monika Zaun. Das Craftbierlogo ist aus dem Brauereilogo abgeleitet. Es zeigt als zentrales Element den im Jahre 1411 erbauten Brauereiturm. Der Schriftzug "Lahnsteiner" ist bei Craftbier- und Brauereilogo identisch. Unterhalb dieses Schriftzuges steht beim Brauereilogo "Brauerei" und beim Craftbierlogo "Craftbier". Insgesamt ist das Layout klar, übersichtlich und hervorragend wieder zu erkennen. Als erstes Lahnsteiner Craftbier erhielt das Rauchbier das neue Layout.

Das neue Logo der Lahnsteiner Craftbiere

Nun folgt also das India Pale Ale. Gegenüber seinem Vorgänger AIPIÄY ist es mit 13 % Stammwürze und 5,5 Vol.-% Alkohol ein wenig stärker. Ein wenig stärker zeigt sich auch die Farbe, nun ein warmes Bernstein statt einem hellen Gold. Zitrusnoten von Mandarine und Südfrüchten haben beide Varianten - sollten sie auch, denn beide sind mit den Aromahopfen Citra und Mandarina Bavaria gebraut. Die Hopfenbittere ist beim neuen IPA mit 50 Bittereinheiten stärker ausgefallen als bisher beim AIPIÄY mit 40.
Wie alle Biere aus der Lahnsteiner Craftbierbrauerei ist das India Pale Ale naturtrüb, nicht wärmebehandelt und mit Hopfenpellets gebraut - nicht mit Hopfenextrakt.
Viele weitere Informationen und Genussempfehlungen enthält die detaillierte Produktbeschreibung die Sie hier als Download finden.
Wohl bekomm´s!

Veranstaltungskalender On- und Offline

24.1.26 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 13:00 - ca. 16:00 Uhr

31.1.26 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

7.3.26 - 131. Lahnsteiner Bierseminar Wurst und Schinken von 16:30 - ca. 18:00 Uhr mit Dr. Markus Fohr und Biersommelier und Fleischermeister Michael Müller, Sonderpreis 49,90 € pro Person.

14.3.26 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 13:00 - ca. 16:00 Uhr - AUSGEBUCHT

14.3.26 - Offener (Craft-)Biernachmittag mit Bryan Jancziak und Dr. Markus Fohr von 17:00 - 18:30 Uhr. Kein Programm, gemütliches Beisammensein mit Bieren nach Lust und Laune. Eintritt frei, Getränke nach Verzehr.

16.-21.3.26 - Zertifikatslehrgang Bierbotschafter (IHK) in Lahnstein und Koblenz - Infos und Anmeldung Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz.

21.3.26 - Five o´clock beer (Bierseminar) mit Wolfgang Hennig – englische Biergeschichte trinken und erleben - von 17:00 - 18:30 Uhr.

28.3.26 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

11.4.26 - Bier & Pizza mit Dr. Markus & Viktor Fohr von 17:30 - 19:00 Uhr, Sonderpreis 39,90 € pro Person.

18.4.26 - betreutes Trinken (Bierseminar) mit Bierlöwe Andreas Beck von 16:30 - 18:00 Uhr.

23.5.26 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 13:00 - ca. 16:00 Uhr

6.6.26 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

13.6.26 - Abschlusstag zum Fernlehrgang Assistant Craft Brewer (IHK) - Infos und Anmeldung hier

5.9.26 - betreutes Trinken (Bierseminar) mit Bierlöwe Andreas Beck von 16:30 - 18:00 Uhr.

12.9.26 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 13:00 - ca. 16:00 Uhr

19.9.26 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

19.9.26 - Doemens Bierarista von 10:00 - 18:00 Uhr - Infos, Anmeldung und Preise direkt über Doemens Bierarista.

25.-26.9.26 - MasterClass Craft Brewer (IHK) IV - Trappistenbiere - Infos und Anmeldung hier

24.10.26 - Five o´clock beer (Bierseminar) mit Wolfgang Hennig – englische Biergeschichte trinken und erleben - von 17:00 - 18:30 Uhr.

31.10.26 - betreutes Trinken (Bierseminar) mit Bierlöwe Andreas Beck von 16:30 - 18:00 Uhr.

5.11.26 - Lahnsteiner Bierseminar "Biere vom Bodensee Teil II" mit Bierlöwe Andreas Beck von 19:30 - 21:00 Uhr.

7.11.26 - Abschlusstag zum Fernlehrgang Assistant Craft Brewer (IHK) - Infos und Anmeldung hier

7.11.26 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 13:00 - ca. 16:00 Uhr

14.11.26 - Blindverkostung dunkle Biere (Bierseminar) mit Wolfgang Hennig von 17:00 - 18:30 Uhr.

21.11.26 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

21.11.26 - Doemens Bierarista von 10:00 - 18:00 Uhr - Infos, Anmeldung und Preise direkt über Doemens Bierarista.

28.11.26 - betreutes Trinken (Bierseminar) mit Bierlöwe Andreas Beck von 16:30 - 18:00 Uhr.

5.12.26 - Five o´clock beer (Bierseminar) mit Wolfgang Hennig – englische Biergeschichte trinken und erleben - von 17:00 - 18:30 Uhr.

11.-12.12.26 - MasterClass Craft Brewer (IHK) IV - 13.000 Jahre Bier - Infos und Anmeldung hier

12.12.26 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 13:00 - ca. 16:00 Uhr

Veranstaltungsort

im Schalander der
Lahnsteiner Brauerei
Sandgasse 1
56112 Lahnstein