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21.11.2019

Nun wirkt in Lahnstein einer von weltweit sieben "Certified Member of the Institute of Masters of Beer"

Am 15. November 2019 erhielt Lahnsteins Brauereichef zusammen mit Markus Ernst aus Neufahrn bei München den begehrten Status "Certified Member of the Institute of Masters of Beer". Hinter diesem klangvollen Titel verBIERgt sich viel Bierwissen - der Weg dorthin ist jedoch nicht nur mit fröhlichen Bierstunden, sondern auch mit viel Fleiß verbunden. Lesen Sie mehr in unserem Bericht oder in der ausführlichen Pressemitteilung.
 
Seit 2004 bildet die Doemens Academy in Kooperation mit Kiesbyes Bierkulturhaus Biersommeliers aus. Und diese bewegen sich in einem dynamischen Umfeld, denn die Welt des Bieres befindet sich im Umbruch. So entstand der Wunsch vieler Biersommeliers nach kontinuierlicher Fortbildung und aus diesem Wunsch im Jahr 2013 das Institute of Masters of Beer, kurz IMB. Mehr dazu unter www.masterofbeer.org. Seit der Gründung 2013 haben sich sechs Ausbildungsinstitute sowie 136 Biersommeliers aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Italien und Korea angeschlossen.
Wer sich anmeldet – wie Dr. Markus Fohr im Jahre 2014 – erhält zunächst den Status „Candidate of the Institute of Masters of Beer“. Nach insgesamt zwölf Präsenzschulungen, vier Hausarbeiten, bestandener Masterprüfung, abgegebener Masterthesis und erfolgreichem Colloquium steigt der Candidate zum Member auf.
Ein Titel also, den die Doemens Academy nicht leicht hergibt – wozu auch. Aktuell hat sie ihn erst siebenmal hergegeben. Am 11.11.2017 erhielten Irina Zimmermann, Norbert Schmidl und Lukas Harpf als Erste überhaupt den begehrten Status als „Member“. Im November 2018 gesellten sich mit Medea Tappeiner und Reini Schenkermaier zwei weitere Member hinzu - und nun mit Markus Ernst und Dr. Markus Fohr noch zwei.
Alle weiteren Details erhält die ausführliche Pressemitteilung, die Sie hier zum Download finden.
Unser Bild zeigt nach erfolgreich bestandenem Colloquium von links nach rechts: Dr. Wolfgang Stempfl, IMB, Markus Ernst, Dr. Markus Fohr, Dr. Michael Zepf, IMB
Institute of Masters of Beer Kolloquium 1

Veranstaltungskalender


Braukurse finden ab 6. Juni 2020 wieder vor Ort wie bisher von 10:00 bis 16:00 Uhr statt.

Offline-Bierseminare - anders gesagt vor Ort - finden ab 3.9.20 wieder statt, dies zur gewohnten Uhrzeit 19:30 - 21:00.

Online-Bierseminare wird es weiter an eigenen Terminen geben. Sie finden über Cisco Webex Meetings statt. Hier der Link zur Teilnahme und einige Hinweise zum Download.

02.07.20 - 86. Lahnsteiner Bierseminar - virtuelle Bierkellerführung von 19:30 - 21:00 Uhr - bitte bestellen Sie ihr Bierpaket in der Zeit vom 8.6.20 bis spätestens 20.6.20 vor Ort oder zum Versand im Onlineshop.

04.07.20 Braukurs 10:00 - 16:00 Uhr

22.08.20 Braukurs 10:00 - 16:00 Uhr

03.09.20 - 87. Lahnsteiner Bierseminar - vorab Hopfenzupfen

12.09.20 Braukurs 10:00 - 16:00 Uhr

01.10.20 - 88. Lahnsteiner Bierseminar

17.10.20 Braukurs 10:00 - 16:00 Uhr

05.11.20 - 89. Lahnsteiner Bierseminar

07.11.20 Braukurs 10:00 - 16:00 Uhr

14.11.20 Online-Bierseminar 18:00 - 19:30 - bitte bestellen Sie ihr Bierpaket bis spätestens 1.11.20 unter Angabe des gewünschten Datums vor Ort oder zum Versand im Onlineshop. Der Versand erfolgt ab 2.11.20.

19.11.20 - Damenbierseminar "Girls Only"

21.11.20 Online-Bierseminar 18:00 - 19:30 - bitte bestellen Sie ihr Bierpaket bis spätestens 8.11.20 unter Angabe des gewünschten Datums vor Ort oder zum Versand im Onlineshop. Der Versand erfolgt ab 9.11.20.

03.12.20 - 90. Lahnsteiner Bierseminar

16.01.21 Online-Bierseminar 18:00 - 19:30 - bitte bestellen Sie ihr Bierpaket bis spätestens 27.12.20 unter Angabe des gewünschten Datums vor Ort oder zum Versand im Onlineshop. Der Versand erfolgt ab 28.12.20.

Veranstaltungsort

im Schalander der
Lahnsteiner Brauerei

Sandgasse 1
56112 Lahnstein