09.03.2021

Was haben Pazardzhik in Bulgarien, Sotira auf Zypern und Lahnstein am Rhein gemeinsam?

Ganz einfach, sie haben zusammen zwei spannende Biere gebraut: Maya Strong Gruit und Cyprus Grape Ale!
 
Freunde unternehmen gerne etwas gemeinsam. Und wenn die Freunde Bierbrauer sind, dann brauen sie gerne zusammen ein Bier. Im Sprachgebrauch der internationalen Bierszene nennt sich das "Collaborationbrew". In diesem Falle sind die Freunde die Rhombus Craftbrewery in Pazardzhik, Bulgarien, die Octo Microbrewery in Sotira, Zypern, und die Lahnsteiner Brauerei. Heraus kamen nun zwei spannende Biere, die letztlich durch Zufall nahezu zeitgleich in Lahnstein ankamen.


Links Stoycho Pampov, Rhombus Craftbrewery, und rechts Dr. Markus Fohr, Lahnsteiner Brauerei, im August 2020 in Pazardzhik


Zu Besuch in Pazardzhik, Bulgarien


Heureka! Das Rezept ist da! Ausdruck internationaler Kreativität...


Bereits 2018 brauten die Rhombus Craftbrewery und die Lahnsteiner Brauerei mit "Orpheus Gruit" ihr erstes gemeinsames Bier. Es handelt sich um ein Kräuterbier nach mittelalterlichem Vorbild, gebraut mit fünf Kräutern, die in beiden Ländern heimisch sind. Motiviert durch den Erfolg folgte nun ein weiteres Kräuterbier in Bockbierstärke - Maya Strong Gruit. Hier alle Details, brautechnische Daten, Sensorik und Genussempfehlung in der Pressemitteilung zum Download.


Maya Strong Gruit erreicht am 3. März 2021 Lahnstein


Maya Strong Gruit in der Schachtel


Stilvoll in Szene gesetzt - Maya Strong Gruit mit seinen Gewürzen. Foto: Stephanie Zwicker


Nicht mit Kräutern gebraut - wohl aber mit einer Zutat, die auch nur die wenigsten in einem Bier erwarten - ist der zweite Collaborationbrew Cyprus Grape Ale. Die Rede ist von Weintrauben der traditionsreichen zypriotischen Rebsorte Xynisteri. Wie der Name andeutet ist es nicht nur aus klassischer Bierwürze mit Gerstenmalz, sondern auch aus Trauben gebraut. Und auch dieses Gebräu ist stark! Natürlich gibt es auch hier eine starke Pressemitteilung mit allen Details zum Download.


Eine der ersten Flaschen Cyprus Grape Ale, in Szene gesetzt von Famagusta News im Verkostungsraum der Octo Microbrewery


Links Dr. Markus Fohr, Lahnsteiner Brauerei, links Michele Cartaino, Braumeister der Octo Microbrewery, Zypern


Logo der Octo Microbrewery


Island in the sun, beer in the sun - Octo Weissbier am Kermia Beach, Zypern


Links Dr. Markus Fohr, Lahnsteiner Brauerei, der Mitte Michele Cartaino, Braumeister der Octo Microbrewery, Zypern, und rechts Taras Lozhenko, Inhaber der Octo Microbrewery


Beide Biere sind vor Ort in Lahnstein und im Onlineshop der Lahnsteiner Brauerei erhältlich.

Veranstaltungskalender On- und Offline


Wir bieten wieder Offline (vor Ort) Veranstaltungen an. Natürlich ist die weitere Entwicklung schwer planbar. Doch gerade deswegen haben wir uns dazu entschlossen bis auf weiteres die 2G Regel einzuführen. Teilnehmen können also nur vollständig Geimpfte und Genesene, der entsprechende Nachweis ist mitzuführen. Dafür können wir auf Abstandsregeln verzichten und sind alle ein wenig sicherer.

Online-Bierseminare wird es weiter meist am ersten Donnerstag im Monat geben.
Teilnahme: Hier benötigen Sie nur ein Handy, Tablet oder PC mit Internetanschluss und diesen
Link zum Zugang.
Genussfördernde Tipps finden Sie hier zum Download.
Bitte bestellen Sie ihr Bierpaket bis spätestens 14 Tage vorab unter Angabe des gewünschten Datums vor Ort oder zum Versand im Onlineshop. Der Versand und die Ausgabe vor Ort erfolgen jeweils 14 Tage vor dem jeweiligen Termin.

Zeitplan der Online- / Offline-Bierseminare:
Ab 19:00 Uhr: Einlass in den Meetingroom / den Schalander.
19:00 - 19:30 Uhr: Die Bieresschau sendet aktuelle Informationen rund ums Bier / Begrüßungsbier.
19:30 - ca. 21:00 Uhr: Beginn des Bierseminares.
Ca. 21:30 Uhr: Schließen des Meetingrooms / des Schalanders.

30.9.21 - 97. Lahnsteiner OFFLINE-Bierseminar vor Ort - Festbiere

7.10.21 - 98. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Pizza und Barrel-Aged Beer zum National American Pizza and Beer Day am 9. Oktober und zum Barrel-Aged Beer Day am 1. Freitag im Oktober. Hier unsere Tipps zum Download.

30.10.21 - Braukurs

2.11.21 - 99. Lahnsteiner Online-Damen-Bierseminar Boys and Girls

6.11.21 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen

20.11.21 - Braukurs

20.11.21 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen

2.12.21 - 100. Lahnsteiner OFFLINE-Bierseminar vor Ort - Jubiläum - Überraschung - ...?? !! ??

4.12.21 - Braukurs

6.1.22 - 101. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Bier & Schokolade

22.1.22 - Braukurs

3.2.22 - 102. Lahnsteiner Online-Bierseminar - zum 10. International Gruitday am 1. Februar

3.3.22 - 103. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Bockbier & Käse - Warmtrinken zum Bockbiertag am 20. März

7.4.22 - 104. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Collaborationbrews

5.5.22 - 105. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Bier, Wurst & Schinken

2.6.22 - 106. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Bierkellerführung

7.7.22 - 107. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Warmtrinken zum International Beer Day am 1. Freitag im August

Veranstaltungsort

im Schalander der
Lahnsteiner Brauerei

Sandgasse 1
56112 Lahnstein