19.06.2020

Lahnsteiner Aktivitäten finden regen Anklang

"Tue Gutes und rede darüber" - ein Motto, dass die Lahnsteiner Brauerei in den letzten Jahren eifrig gelebt hat und weiter leben wird. Dieser Eifer hat nun positive Konsequenzen. Mehr und mehr Medien bilden die Lahnsteiner Aktivitäten ab. Hier einige aktuelle Beispiele.
 
Vor einigen Jahren belebten die Lahnsteiner Brauerei das "Grutbier" wieder. Beim Grutbier handelt es sich um ein mittelalterliches Bier, das insbesondere in Mittel- und Nordeuropa sehr weit verbreitet war. Die Rolle des Hopfens als Würzmittel übernimmt dabei eine Kräutermischung, die Grut. Doch die Grut war so viel mehr als das. Grund genug für Dr. Markus Fohr, Biersommelier und Inhaber der Lahnsteiner Brauerei, sich intensiver mit dem Thema zu beschäftigen. Die Ergebnisse dieser Beschäftigung veröffentlichte nun das Online Magazin Grad Plato unter dem Titel Grutbier - eine wilde Mischung.

Das Grutbier war auch das Thema von Dr. Fohr im Rahmen seiner Masterarbeit am Insitute of Masters of Beer. Als einer von erst sieben Biersommeliers weltweit trägt er nun den Titel Certified Member of the Institute of Masters of Beer. Das Bild im Teaser zeigt ihn zusammen mit Markus Ernst. Beide stiegen gemeinsam im November 2019 zum Member auf. Welcher Weg dorthin führt, das veröffentlichte jüngst das Fachmagazin Brauwelt in seiner Ausgabe Nr. 14 im Jahr 2020 unter dem Titel Am Ziel: Certified Member of the Institute of Masters of Beer. Den vollständigen Bericht sehen Sie mittels Klick auf den Titel.


India Pale Ale IPA - ein Lahnsteiner Craftbieretikett


Das Grutbier und viele andere Craftbiere aus Lahnstein entstehen in der im Juni 2019 neu errichteten 1.000 Liter Craftbierbrauerei. Auch dies nahm die Brauwelt zum Anlass für einen Bericht unter dem Titel Craft Bier-Brauerei – ein neues Kapitel Brautradition in Lahnstein, der in Ausgabe Nr. 23 im selben Jahr erschien.


Helles - ein klassisches Lahnsteiner Etikett


Die Craftbierbrauerei erhält 2020 nochmals eine Erweiterung um eine neue, schnellere Flaschenabfüllung. So wie die anderen Lahnsteiner Etiketten erhalten auch die Craftbiere Etiketten aus Recyclingpapier. Diesen Schritt geht die Lahnsteiner Brauerei als erste in Deutschland. Grund genug für einen weiteren Bericht unter dem Titel Lohmann bietet nachhaltige Etiketten aus Recyclingpapier. Diesen druckte jedoch nicht die Brauwelt, sondern das Magazin Bier und Brauhaus in seiner Ausgabe Nr. 1 in 2020. Und so viel sei schon einmal verraten: Im selben Magazin steht bald noch mehr über die Lahnsteiner Brauerei zu lesen.

Veranstaltungskalender On- und Offline


Aufgrund der nicht planbaren Lage bieten wir zur Zeit keine Veranstaltungen vor Ort an. Sobald sich dies ändert und wir wieder mit einer gewissen Sicherheit planen können werden wir Termine für Bierseminare und Braukurse bekannt geben. Bis dahin freuen wir uns, Sie bei unseren Online-Veranstaltungen begrüßen zu dürfen.

Online-Bierseminare wird es weiter meist am ersten Donnerstag im Monat geben.
Teilnahme: Hier benötigen Sie nur ein Handy, Tablet oder PC mit Internetanschluss und diesen
Link zum Zugang.
Genussfördernde Tipps finden Sie hier zum Download.
Bitte bestellen Sie ihr Bierpaket bis spätestens 14 Tage vorab unter Angabe des gewünschten Datums vor Ort oder zum Versand im Onlineshop. Der Versand und die Ausgabe vor Ort erfolgen jeweils 14 Tage vor dem jeweiligen Termin.

Zeitplan der Online-Bierseminare:
19:00 Uhr: Öffnen des Meetingrooms.
19:00 - 19:30 Uhr: Die Bieresschau sendet aktuelle Informationen rund ums Bier.
19:30 - ca. 21:00 Uhr: Online-Bierseminar.
Ca. 21:30 Uhr: Schließen des Meetingrooms.

6.5.21 - 94. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Bier & Grillen - hier zum Download einige Tipps zur Vorbereitung.

3.6.21 - 95. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Bierkellerführung

1.7.21 - 96. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Warmtrinken für den IPA-Day am 1. Donnerstag im August

2.9.21 - 97. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Festbiere

7.10.21 - 98. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Pizza und Barrel-Aged Beer zum National American Pizza and Beer Day am 9. Oktober und zum Barrel-Aged Beer Day am 1. Freitag im Oktober

2.11.21 - 99. Lahnsteiner Online-Damen-Bierseminar Boys and Girls

2.12.21 - 100. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Jubiläum - Überraschung - ...?? !! ??

6.1.22 - 101. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Bier & Schokolade

3.2.22 - 102. Lahnsteiner Online-Bierseminar - zum International Gruitday am 1. Februar

3.3.22 - 103. Lahnsteiner Online-Bierseminar - Bockbier & Käse - Warmtrinken zum Bockbiertag am 20. März

10.3.22 - 103. Lahnsteiner Offline-Bierseminar - Bockbier & Käse - Warmtrinken zum Bockbiertag am 20. März.
Bis hierhin wird Offline hoffentlich wieder drin sein...

Veranstaltungsort

im Schalander der
Lahnsteiner Brauerei

Sandgasse 1
56112 Lahnstein